mercoledì 14 febbraio 2024
La nostra proposta per la cena dedicata all'amore

Entrée della Casa

Carciofo Marinato e Fritto alla Giudia
con Battuta di Quartirolo e Menta

Polentina, Ovetto e Tartufo Nero Pregiato

Tortelli Pink Lady Glassati al Burro di Maggiorana
Pasta Rosa Barbabietola
Ripieni di Coniglio su Crema di Mais

Costoletta di Vitello
Polvere di Porcini, Mousse di Bufala
Accompagnata da Sformatino di Zucchine e Patate

Tortino al Cuore Caldo
Lamponi in Tre Consistenze e Crema al Mascarpone

Acqua, Vino e Caffè

Vini in Abbinamento
Prosecco DOC Brut
Chianti o Teroldego

€ 130,00 A Coppia