Entrée
Crostino con barbabietola e spuma di Gorgonzola
01 07

Antipasto
Tartare di manzo con crema di zucca e crumble di castagne
01 08

Primo
Risotto al Barolo con radicchio e cialda al parmigiano
07

Secondo
Rollè di coniglio con salsa alle prugne nere
08 09

Dessert
Pan dei morti con crema pasticciera al vin santo
01 03 07

Acqua e caffè