GIOVEDÌ 17 APRILE
Una serata dedicata a chi ama la cucina ma vuole scoprirne anche il valore nutrizionale.
Ad accompagnare i piatti, il racconto della nutrizionista biologa Dott.sa gaia De Sanctis che ci guiderà nella scoperta dei micro e macronutrienti.
Non perdere questa esperienza educativa e gustosa!

Antipasto
Cestino di parmigiano con insalata di farro, burrata e pomodorini confit
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Primo
Paccheri alla crema di peperoni con Sgombro affumicato e polvere di mandorle
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Secondo
Tofu marinato al limone con asparagi croccanti e crema di piselli
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Dessert
Tartare di fragole e mango con mousse di yogurt greco e crumble di avena
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Acqua e caffè inclusi
€ 40,00 A Persona